Midi-Agroalimentaire de Février
Optimiser ses processus de transformation alimentaire pour produire plus, gagner du temps et de l’argent.
Dans une entreprise de transformation alimentaire, les pertes ne sont pas toujours visibles immédiatement. Quelques minutes perdues à chaque étape, une mauvaise disposition des équipements, des matières premières mal gérées ou des tâches répétitives peuvent finir par réduire fortement la rentabilité.
Avant d’acheter une nouvelle machine ou d’embaucher davantage, il peut être utile de se demander : est-ce que nos processus actuels sont réellement efficaces ?
Ce Midi Agro sera consacré à l’optimisation des opérations. Nous allons réfléchir à la manière d’identifier les goulots d’étranglement, réduire les pertes, organiser la production et mieux utiliser les ressources déjà disponibles. L’objectif n’est pas de compliquer votre entreprise avec des méthodes trop techniques.
Il s’agit de vous aider à comprendre comment de petits ajustements peuvent parfois produire de grands résultats.
Pourquoi participer ?
- Repérer les étapes qui ralentissent votre production;
- Identifier les sources de gaspillage de temps et de matières premières;
- Améliorer l’organisation de vos tâches et de vos opérations; • mieux utiliser vos ressources existantes;
- Réduire certains coûts de production;
- Mettre en place des habitudes de suivi de la performance;
- Elaborer un premier plan d’amélioration de vos processus.
Informations importantes
- Jeudi 18 février 2027
- 12 h à 13 h (heure du Québec)
- En ligne via Zoom
Produire davantage ne signifie pas toujours travailler davantage. Parfois, la croissance commence simplement par une meilleure façon de travailler.